Λάχανο τουρσί πολίτικο
www.olivemagazine.gr
www.olivemagazine.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 3 κιλά άσπρο λάχανο ή 2 κιλά άσπρο και 1 κιλό κόκκινο λάχανο
  • 3 μεγάλα καρότα, σε λεπτές φέτες
  • 4 μεγάλα κλωνάρια σέλερι, με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα
  • 4 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτά φετάκια
  • 1-2 καυτερές πιπερίτσες φρέσκες ή ξερές, ολόκληρες (ή 1 κουτ. γλυκού καυτερό μπούκοβο)
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης, σε λεπτές λωρίδες
  • ελαιόλαδο
  • 2-3 χούφτες αλάτι χοντρό

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.