τούλι, ή πολύ λεπτή σίτα, ή τουλπάνι, περνώντας μόνο το υγρό καιόχι το. Η γιαγιάδες μας, έβραζαν βροχόνερο (δεν έχει άλατα), μαζί με στάχτη από «καθαρά», (χωρίς βαφές, κόλλες ή επεξεργασμένα) καμμένα ξύλα, που δεν είχαν κάψει τίποτε άλλο μαζί τους, (χαρτιά, αποτσίγαρα, σκουπίδια) και χωρίς να έχουν ψήσει τίποτα, (κρεατικά) και έφτιαχναν την
κι οχι μονο για εμας τους μεγαλους η κορη μου λατρευει τις καρδουλες,οπως ολα τα κοριτσακια της ηλικιας της,και να ενας σουπερ τροπος να φαει φαγητα που δεν πλησιαζε,αλλα αν εχει σχημα καρδουλας ε που θα παει θα δικιμασει σιγουρα
Βάζουμε την κολοκύθα, το πλιγούρι και τα αφήνουμε για ένα ακόμη λεπτό. Ρίχνουμε το ζωμό, τις σταφίδες και τα μαγειρεύουμε μέχρι η γέμιση να πιει σχεδόν όλα της τα υγρά
Ωραία, μάθαμε και ποιοι θα πάνε στον τελικό και ησυχάσαμε…… Μια υπομονή ακόμα και τελείωσε. Και για να μη λέμε ό,τι θέλουμε εδώ μέσα, όταν λέω γρήγορες προτάσεις, εννοώ χρονομετρημένα, όχι αστεία
Για μακαρονάδες και πίτσες κι οπουδήποτε χρειάζεται ντομάτα. Τέλος την άφησα αρκετή ώρα να βράζει τόσο όσο να στεγνώσει καλά και να μην έχει καθόλου υγρά μέσα
Τι κάνουμε Αλείφουμε το ταψί μας με λιωμένο βούτυρο και το ραντίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Ανακατεύουμε μέσα σε μπολ το γιαούρτι,το αλεύρι, το βούτυρο,τη φέτα,τα αυγά και τα μυρωδικά ψιλοκομμένα
Η mama-Irini, λοιπόν, επέλεξε και ετοίμασε ένα εύκολο σπιτικό γλυκό κέρασμα για τον παιδικό σταθμό, τις αγαπημένες μας δασκάλες και τους συμμαθητές της μικρής
Ζεσταίνουμε το γάλα και το νερό πολύ ελαφρά και διαλύουμε τη μαγιά. όχι όλο μαζί. Γάλα, νερό,μαγιά, ζάχαρες (και τα δυο είδη), αυγά, μυρωδικά, βούτυρο και ξεκινάμε το χτύπημα
Προσθέτουμε σταδιακά το αυγό, το λιωμένο βούτυρο, το γάλα και τον πουρέ μπανάνας, ανακατεύοντας παράλληλα πολύ καλά, με μια κουτάλα ή τον αυγοδάρτη, έως ότου έχουμε έναν ομοιογενή χυλό
Όλα τα μυρωδικά, βότανα και μπαχαρικά προσθέτουν ιδιαίτερη γεύση στα φαγητά. Πώς μπορούμε να τα συντηρήσουμε ώστε να διατηρήσουν στο ακέραιο τη γεύση και το άρωμά του και ποια μπαχαρικά πάνε με κάθε σάλτσα
Για το πόσο φούσκωσε, πόσο αφράτη έγινε, πόσο μυρωδάτη , εμφανίσιμη, και τι άλλο, νόστιμη βέβαια. Μπορούμε τη συνταγή να την κάνουμε υπέροχο τσουρέκι και να την απολαμβάνουμε όλο το χρόνο
Εύκολη Τούρτα Σύλαμπαμπ (Syllabub) με Φράουλες καιόχι μόνο. Το Σύλαμπαμπ (Syllabub) είναι μια παραδοσιακή Βρετανική κρέμα που παίρνει χαρακτήρα από χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλι ή λεμόνι), ζάχαρη και ημίγλυκο αλκοόλ
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.