τυρί [παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι] τριμμένο για πασπάλισμα. Σωτάρουμε σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια – δυνατή φωτιά τα κομμάτια του κοτόπουλου, μέχρι να πάρουν ένα καφέ χρυσαφί χρώμα
Κοτόπουλο μεκριθαράκι. τυρί (παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι) τριμμένο για πασπάλισμα. Σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά τα κομμάτια του κοτόπουλου, μέχρι να πάρουν ένα καφέ χρυσαφί χρώμα
κριθαρακι μετριο. Σε ενα μπωλ βαζουμε τον κιμα,το κρεμμυδι,το σκορδο,αλατι,πιπερι,ξερο βασιλικο και το ψωμι το οποιο το εχουμε βρεξει με νερο,το εχουμε στιψει και το θρυμματισαμεμε το χερι
Χοιρινή τηγανιά μεπολύχρωμες πιπεριές. Μια συνταγή για ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο που μπορείτε να το απολαύσετε ως ορεκτικό ή και ως κυρίως πιάτο με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι
Γαρνίρετε με λίγο επιπλέον θρυμματισμένο μπλε τυρί και φρέσκο θυμάρι. Η μακαρονάδα μας συνοδεύτηκε με Χαλούμι με Φινόκιο, Ελιές και Δυόσμο και με τα Ρολά Κοτόπουλου με Τυρί Boursin και Μπέικον
Αφού κόψουμε ροδέλες τα λουκάνικα, τα σοτάρουμεμε λίγο ελαιόλαδο μαζί με το κρεμμύδι. (Αν τα λουκάνικα είναι λιπαρά και χωριάτικα, πετάμε το λίπος τους, -δε χρειάζεται δηλαδή να προσθέσουμε λάδι-
Υπέροχα μελωμένα κεφτεδάκια και πατάτες γιαχνί στη κατσαρόλα. Μια απλή, εύκολη συνταγή, με απλά υλικά που πάντα θα μας μυρίζουν το μυρωδάτο, πεντανόστιμο, φαγητό της γιαγιάς
Cover the bowl with plastic wrap and leave it in an warm place to rise. for the dough. Σκεπάστε το μπολ με πλαστική μεμβράνη κι αφήστε το σε ζεστό μέρος, να φουσκώσει η ζύμη
Αλατίζουμε, προσθέτουμε μπόλικο πιπέρι, πασπαλίζουμεμε τον μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε κατσαρόλαμε το ελαιόλαδο για 5 λεπτά περίπου και προσθέτουμε τα μανιτάρια και το δεντρολίβανο. Τα γυρνάμεμε κουτάλα για 2 λεπτά να τσιγαριστούν και προσθέτουμε το κριθαράκι και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τον μαϊντανό. Αφήνουμε το φαγητό στη φωτιά για 20 λεπτά περίπου μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά του
![wannabe gioubetsi [μοσχαράκι με κριθαράκι στην κατσαρόλα]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FD4%2F17%2FCgAINlgOzkuAVhQxABH1j1cWjVo474.jpg&w=330&h=270&c=1)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.