Κριθαράκι με ταχίνι και μανιτάρια πλευρωτά
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κούπα κριθαράκι
  • 2 κούπες νερό
  • 2 κ.σ ταχίνι
  • 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης
  • 1 κονσέρβα τομάτα ή τοματάκι (400 γρ.)
  • λίγα ντοματίνια
  • ελαιόλαδο
  • 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρωτά (pleurotus)
  • 2 κ.σ ταχίνι
  • 100 ml κρασί
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μάτσο μυρωδικά της αρεσκείας μας (φραγκομαϊντανό, δυόσμο, μαϊντανό….)
  • 3 κουταλιές λάδι
  • Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.