Το χωρίζουμε σε μια μικρή καιμιαμεγάλη μπάλα. Τώρα που κρυώνει σιγά σιγά ο καιρός, ας κάνουμε ένα παραδοσιακό γλυκάκι για την οικογένεια μας, και τους φίλους μας
Προσθέτω τις βανίλιες και το βητάμ,ανακατεύω,αδειάζω την κρέμα σε ένα μπολ,τη σκεπάζω μεμεμβράνη κολλημένη στην επιφάνεια και την αφήνω να κρυώσει πολύ καλά
Παμε λοιπόν να το φτιάξουμεκαι να το απολαυσουμε. ειναι ολο μεσα σ ενα γυαλινο μπωλ. Μονο που εδώ,θα σας μάθω και πώς φτιάχνεται(για οσους/ες δεν ξέρουν)
Βάζω σε μια κατσαρόλα το γάλα μαζί με την ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Ανακατεύω συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει το μίγμα και να γίνει μια αφράτη κρέμα
Το σιμιγδάλι είναι βασικό συστατικό της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής (βλέπε. Βράζετε το γάλα σε μια κατσαρόλα μαζί με το αλάτι, προσθέτετε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε γρήγορα για να μην σβολιάσει
Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το γάλα καιτηνκρέμα γάλακτος. ΕΚΤΕΛΕΣΗΧτυπάμε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη, προσθέτουμετη βανίλια και στη συνέχεια το κορν φλαουρ κι ανακατεύουμε
Μόλις κρυώσει την κλείνετε και θα έλεγα ότι σε μια εβδομάδα θα την έχετε καταναλώσει. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και το τοποθετούμε πάνω στο μάτι της κουζίνας και το ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει στην κατσαρόλα το ζαχαρούχο γάλα
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε την σοκολάτα, την κρέμα γάλακτος καιαφήνουμε σε μέτρια φωτιά. Τα αδειάζουμε σ” ένα μπολ και τα ανακατεύουμεμε το λιωμένο βούτυρο
Γι' αυτό και όταν άρχισαν τα πρώτα συμπτώματα στην αρχή της περασμένης εβδομάδας, τα οποία με βρήκαν σε μια περίοδο ιδιαίτερης κούρασης και αϋπνίας, εν μέρει λόγω της αρρώστιας του Γιώργου, τα αγνόησα επιδεικτικά, και έτσι έφτασα την Παρασκευή το πρωί να μιλάω με το ζόρι, να πονάει ο λαιμός μου απίστευτα,και να νιώθω ότι δεν μπορώ να κάνω ένα βήμα χωρίς να κουραστώ
Έψαχνα για πολύ καιρόμιατούρτα που να είναι εύκολη και την βρήκα. Βάζουμε την βανίλια καιρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα, συνεχίζοντας το χτύπημα σιγά σιγά, μέχρι να γίνει μια απαλή κρέμα που να γυαλίζει
ένα σφηνάκι λικέρ μαρασκίνο καιμε αυτό θα ποτίσετε την τούρτα σας. Βρέξτε και αυτό με σιρόπι. Σήμερα, η Κροατία παραμένει να είναι η μεγαλύτερη παραγωγός λικέρ στον κόσμο, με το Μαρασκίνο να διατηρεί τα σκήπτρα της προτίμησης της μεγαλύτερηςμερίδας του κοινού που αγαπά τα ηδύποτα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.