Προσθέτουμε το κουκουνάρι και τις σταφίδες και από πάνω περιχύνουμεμε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το ξύδι και το αλάτι, τα οποία προηγουμένως έχουμε χτυπήσει σε ένα σέικερ για να αναμιχθούν
Απλά ανακατεύουμε το μέλι, τη μουστάρδακαι το ελαιόλαδο, το ρίχνουμε πάνω από το κοτόπουλο, λίγο αλατοπίπερο και δεντρολίβανο και το ψήνουμε… Α… φτιάχνουμεκαι λίγο ρυζάκι …καισερβίρουμε…
Σβήνουμεμε το κρασί, καιρίχνουμε την μουστάρδα. Σε ένα τηγάνι η σε ένα νταβά, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κρέας να πάρουν λίγο χρώμα, ρίχνουμεκαι τις πιπεριές, και όλα τα μπαχαρικά, καισυνεχίζουμε το σοτάρισμα ώσπου να μαραθούν οι πιπεριές
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ψαρονέφρι με γιαούρτι καιμουστάρδα, ένα πολύ εντυπωσιακό πιάτο που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε ένα επίσημο τραπέζι, αφού όχι μόνο έχει εξαιρετική γεύση αλλά και πετυχαίνει πάντα με αυτή τη συνταγή
Σβήνουμεμε την μπύρα και ρίχνω το δενδρολίβανο, τη μουστάρδακαι λίγο νερό. Αλατοπιπερώνουμε καλά το κουνέλι και το σωτάρουμε σε καυτό λάδι να ροδοκοκκινήσει από όλες τις πλευρές
Όπως ακούτε, έχουμε να κάνουμεμε ένα εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό συνδυασμό, το τέλειο ταίριασμα της κρέμας γάλακτος, αν θέλετε βάζετε και γάλα, με τα μανιτάρια
Κοτόπουλο με πατάτες, μέλι καιμουστάρδα ψημένο σε χυμό πορτοκαλιού . * Για καραμελωμένο αποτέλεσμα, προαιρετικά, κατά τη διάρκεια του ψησίματος αλείψτε το κοτόπουλο με τη βοήθεια ενός πινέλου με λίγο επιπλέον μέλι
- Χωρίζω - κόβω μπρόκολο καικουνουπίδι στα μπουκετάκια τους και τα απλώνω στις λαμαρίνες του φούρνου (καλυμμένες με χαρτί φούρνου, για λιγότερους μπελάδες μετά)
Αναμιγνύουμε το ελαιόλαδο με τη μουστάρδα, το γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι καιπεριχύνουμε τη σαλάτα. Εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε τις πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων με το φλούδι και αφού έχουμε κάνει σε διάφορα σημείαμερικές μαχαιριές για να τρυπήσουμε το φλούδι
Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς υψηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να δέσει η σάλτσα και να εξατμιστεί, και να μείνει κάτω από τα δύο τρίτα του αρχικού της όγκου, να μείνει σχεδόν μισή
Πεντανόστιμοι κολιοί στο φούρνο με κρεμμύδια, μουστάρδακαι θυμάρι. Σερβίρετε τα ψάρια και τα συνοδεύετε με μια σαλάτα με χόρτα αρεσκείας σας, ελιές και κάππαρη και φρέσκο ψωμί
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.