Φτιάξε εύκολα, γρήγορα και απλά υπέροχα κουλουράκιαμε γλυκάνισο, ίσως την αγαπημένη μου από τις συνταγές για κουλουράκια, ιδανική πρόταση για να συνοδεύσει τον καφέ, το τσάι σου ή ακόμα ακόμα να αποτελέσει το κοτσαλιό των παιδιών για το σχολείο
Περιέχει σημαντικές ποσότητες μικροστοιχείων απαραίτητων στην καθημερινή διατροφή του ανθρώπου. Θα μπορούσε να γίνει υποκατάστατο των ζωικών πρωτεϊνών, ειδικά αν συνδυαστεί με όσπρια ή ξηρούς καρπούς
Σου στέλνω μια νοστιμότατη παραδοσιακή Πατρινή σπεσιαλιτέ για κουλουράκιανηστίσιμαμε κρασί, λάδι και μαστίχα αφράτα χωρίς πορτοκάλι όπως την έφτιαχναν οι νοικοκυρές στην Πάτρα και μου την είχαν δείξει σαν φοιτήτρια στην πόλη αυτή
Χτυπάω την μαργαρίνη να αφρατέψει, προοδευτικά ανακατεύω την ζάχαρη και τον πουρέ μήλου ανακατεύοντας διαρκώς, προσθέτω και το φυστικοβούτυρο και όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα ρίχνω την σόδα και το αλεύρι σιγά σιγά (δεν θέλουμε να γίνει πολύ σφιχτή η ζύμη)
Περιέχουν το εξαιρετικό Μακεδονικό ταχίνι με μέλι που ανακάλυψα τελευταία και το λάτρεψα. Είναι αρωματισμένα με δύο είδη γλυκάνισου, μαστίχα και μαχλέπι
Κουλουράκιανηστίσιμαμε κρασί πεντανόστιμα. Απλή συνταγή, παραδοσιακή και με σίγουρη επιτυχία. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, τη κανέλα, το κρασί και ανακατεύουμεμε το σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
Μια εξαιρετική Κρητική σπεσιαλιτέ για κουλουράκια λαδιού με σουσάμι Κρητικά νηστίσιμα χωρίς αυγά με χυμό πορτοκάλι σου παρουσιάζω παρακάτω που είναι μια παλιά παραδοσιακή συνταγή από τα χωριά κοντά στο Μυλοπόταμο στο Ρέθυμνο
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι κι ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε και το αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια
Εάν αποφασίσεις να ακολουθήσεις τη συνταγή μεκουλουράκια που σου παρουσιάζω παρακάτω για κουλουράκιαμε δημητριακά είναι σίγουρο ότι θα έχεις επιλέξει την πιο εύκολη, γρήγορη και οικονομική πρόταση για τα πιο νόστιμα και λαχταριστά κουλουράκια του κόσμου ενώ θα πρέπει να έχεις φροντίσει από πριν να προμηθευτείς τα αγαπημένα σου δημητριακά καθώς θα συμπεριληφθούν στη συνταγή μας
που πιστεψτε με αξιζει να τα δοκιμασετε,δεν ειναι ψεμα. Καλο μηνα να εχουμε. Βαζουμε ολα τα παραπανω υλικα σε μεγαλη λεκανη, εκτος απο την καρυδα και το αλευρι
Τελικά μήπως να νηστεύαμε πιο συχνά. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε μια κούπα από το αλεύρι με την κανέλα,το κακάο και το baking και τα προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.