Κουκιά Φρέσκα Λεμονάτα, με Αγκινάρες, Πατάτες, και Αρακά
Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου
Κοπιάστε .. στην Κουζίνα μου
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Αρακάς
  • Αρακάς
  • Φρέσκα κουκιά
  • 4 Αγκινάρες 1/2 κιλό κουκιά φρέσκα (καθαρισμένα)
  • 2 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια
  • 1 κούπα αρακά καθαρισμένο
  • ¼ κούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλιά χονδρό θαλασσινό αλάτι (έβαλα αλάτι με δενδρολίβανο) και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Νερό να τα καλύψει
  • ½ κούπα χυμό λεμονιού (2 – 3 λεμόνια)
  • 1 κουταλιά γεμάτη αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ κούπας μάραθος, ψιλοκομμένος
  • ¼ κούπας άνηθος, ψιλοκομμένος
  • ½ κούπα μαϊντανός, ψιλοκομμένος

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.