Κοτόπουλο Τετραζίνι (Tetrazzini) με μανιτάρια και λιγκουίνι
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 4 κ.σ βούτυρο
  • 1 μεγάλο (μονό) στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους
  • 2 φλ τσαγιού μανιτάρια φρέσκα, κομμένα σε φέτες
  • 1/4 φλ τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 ¼ φλ. τσαγιού ζωμό κότας
  • 1 φλ τσαγιού γάλα
  • 250 γρ ζυμαρικό λιγουίνι ή φετουτσίνι
  • αλάτι πιπέρι
  • 1/4 φλ τσαγιού αρακάς κατεψυγμένος
  • 1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά)
  • 1/3 φλ τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • μαϊντανό για γαρνίρισμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.