Κοτόπουλο στο φούρνο με κονιάκ, πορτοκάλι και μέλι
Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγές Μαγειρικής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 5 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά (για 5-6 άτομα)
  • 1 κοτόπουλο 3+2 κ.σ μέλι
  • 2 πορτοκάλια, απ’ τα οποία παίρνουμε το ξύσμα τους και τον χυμό τους
  • 50 + 50 ml ελαιόλαδο
  • 100 ml κονιάκ
  • ½ φλυτζάνι ζωμό κοτόπουλου (αν χρησιμοποιήσετε κύβο βάλτε λιγότερο απ’ το μισό σε καυτό νερό)
  • 3 κιλά πατάτες κομμένες κυδωνάτες, σχετικά λεπτές
  • αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.