Πρέπει όμως πρώτα να ερευνούμε καλά κάτι , να το προσπαθούμε και μετάέχουμε το δικαίωμα να πούμε “σηκώνω τα χέρια ψηλά , δεν μπορώ” , αν και με μαθηματική ακρίβεια , όταν εγκύψουμε πάνω σε κάτι με αγάπη και ενδιαφέρον στο τέλος θα τα καταφέρουμε
Το είχα δει στον πρωινό καφέ πριν πολλά χρόνια το είχα σημειώσει και το φτιάχνω για πολλά χρόνια. Όταν τελειώσουμε τις στρώσεις, χτυπάμε τα αβγά, προσθέτουμε και το γάλα και χτυπάμε λίγο ακόμα και τα δύο μαζί
Τορτελίνια μεκοτόπουλοστοφούρνοσε υπέροχη κρεμώδη σάλτσα. Διαλύετε το κορν φλάουρ σε λίγο νερό και το προσθέτετε στη κατσαρόλα ανακατεύοντας μέχρι να “δέσει” η σάλτσα
Η παρασκευή του θα απαιτήσει αρκετό από το χρόνο σας αλλά σίγουρα θα σας αποζημιώσειμε την υπέροχη γεύση του… Πέννες με λαχανικά σεσάλτσα ντομάτας, πασπαλισμένες με τυρί στοφούρνο
Μπακαλιάρο ψημένο σε κόκκινη σάλτσαμε κρούστα μαγιονέζας με σκόρδο. Ρίχνετε την έτοιμη σάλτσασε πυρίμαχο σκεύος, προσθέτετε τα κολοκυθάκια [αν δεν τα έχετε βάλει στη σάλτσα] και από πάνω στρώνετε τα κομμάτια του μπακαλιάρου
Κοτόπουλομε πάπρικα, ντομάτες και μαραθόσπορο που του δίνουν μια ιδιαίτερη και ανεπανάληπτη γεύση. Πλένετε το κοτόπουλο, που έχετε ήδη ζητήσει από το χασάπη να κόψει σεμερίδες, και το αλατοπιπερώνετε
Κοχυλάκι με κόκκινο σολομό κουτιού, σε κρεμώδη λεμονάτη σάλτσαστοφούρνο, πασπαλισμένο με τυρί. Μια εύκολη συνταγή (τη βρήκαμε εδώ) για ένα φαγητό που θα ενθουσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας με την εξαιρετική, πλούσια γεύση του και θα απογειώσει τη γεύση σας
Υπέροχες πατάτες φούρνουμε ζαμπόν, τυρί και φρέσκο δενδρολίβανο σε κρεμώδη σάλτσα για ένα τέλειο συνοδευτικό με τα ψητά σας ή και κυρίως γεύμα με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα
Το βγάζετε από το φούρνο, το πασπαλίζετε, προαιρετικά, με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε. Μια απλή, γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα κλασικό, αγαπημένο φαγητό για το οικογενειακό, καθημερινό και Κυριακάτικο τραπέζι, ιδιαίτερα ευπρόσδεκτο σε μικρούς και μεγάλους
Step 1Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλαStep 2Σοτάρουμε τον κόκορα μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρέςStep 3Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμεStep4Ρίχνουμε το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί για 2 λεπτάStep 5Ρίχνουμε τις ντομάτες και τον ντοματοχυμό και αλατοπιπερώνουμεStep6Προσθέτουμε την κανέλα και τη δάφνη και συμπληρώνουμεμε νερόStep 7Βράζουμεσε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 90 λεπτάStep 8Μεταφέρουμεσε ένα πυρέξ και προσθέτουμε τις χυλοπίτεςStep 9Ψήνουμεσε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 10-15 λεπτάStep 10Ο κόκορας με χυλοπίτες και σάλτσα ντομάτας στοφούρνο είναι έτοιμος 10Ο κόκορας με χυλοπίτες και σάλτσα ντομάτας στοφούρνο είναι έτοιμος
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.