Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας-μελιού και πουρέ με λαχανικά
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Για τη σάλτσα μουστάρδας
  • 1 κ.σ μουστάρδα αρεσκείας σας (καυτερή ή απαλή)
  • 1 κ.σ μουστάρδα με κόκκους
  • 2 κ.σ μέλι
  • 1 κ.σ λευκό ξύδι
  •  
  • Για τον πουρέ
  • 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες σε μικρά κομμάτια
  • 1/2 φλ τσαγιού γάλα + 1 κύβο κότας
  • 300 γρ καλαμπόκι βρασμένο σε κονσέρβα, στραγγισμένο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, σε ροδελίτσες
  •  
  • Για το κοτόπουλο
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 4 μικρά στήθη φιλέτα κοτόπουλο [150 γρ το ένα]
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.