Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού και μουστάρδας
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Κοτόπουλο με μυρωδικά και βότανα, με σάλτσα γιαουρτιού και μουστάρδας.
  • 500-600 γρ φιλέτο από πόδι κοτόπουλου σε κομμάτια [*]
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 κοφτά κ.γ. κάρυ
  • 1 κ.γ κόλιανδρο + λίγο επιπλέον για πασπάλισμα
  • 2-3 κ.σ μουστάρδα
  • 1/2 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • 1/2 κ.γ κύμινο
  • 1 κύβο κότας
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 300 γρ γιαούρτι στραγγιστό σε θερμοκρασία δωματίου
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.