Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού, κάρυ, κάσιους & ρύζι μπασμάτι
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 1 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • 800 γρ στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
  • 6 κ.σ αλεύρι
  • 100 ml λευκό κρασί
  • 1 κεσεδάκι [200 γρ.] γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κοφτή κ.σ. ανάμικτα βότανα ξηρά σε σκόνη [τζίντζερ, κόλιανδρος, εστραγγόν, δυόσμος]
  • 1 1/4 κ.σ κάρυ σε σκόνη
  • 1 κ.γ κύμινο
  • 120 γρ κάσιους χοντροκομμένα
  • 1 κ.σ βούτυρο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι, πιπέρι καγιέν [προαιρετικά]

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.