Σβήνουμεμε το κρασί και προσθέτουμε άλλο ένα μικρό ποτηράκι νερό. Συνταγή. Κόβουμε σε μπουκιές το κοτόπουλο, το αλατοπιπερώνουμε και το σοτάρουμεστο λάδι
Το σερβίρετε γαρνιρισμένο με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και το συνοδεύετε με ταλιατέλες, ήμε ρύζι μπασμάτι (βλέπε συνταγή εδώ) ήμε πουρέ (βλέπε συνταγή εδώ) ήμεπατάτες τηγανιτές
Υπέροχο κοτόπουλοστήθος σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και ζυμαρικό μαφαλντίνες. Υλικά συνταγής. Βράζετε το ζυμαρικό σας, σε μπόλικο κοχλαστό, αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Συνοδέψτε το με πιλάφι ή πουρέ ήπατάτες τηγανιτές και απολαύστε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο. Ξαναβάζετε τα κρεμμύδια και το εστραγκόν στο τηγάνι και σβήνετεμε το κρασί
Προσθέτουμε το βούτυρο (ή τη μαργαρίνη), το ζαχαρούχο γάλα και τη σκόνη φουντουκιών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα στο μπεν μαρί, μέχρι να λιώσει το βούτυρο και τα υλικά να ενωθούν σε ένα πυκνό και λείο μείγμα
Το βγάζετε από το φούρνο και με μια τρυπητή κουτάλα (για να στραγγίξουν καλά οι ζωμοί μέσα στο ταψί) μεταφέρετε το κοτόπουλο και τα λαχανικά σε μια μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος και το διατηρείτε ζεστό
Αφαιρούμε το χαρτί, πατάμε τον κιμά γυρω γυρω να κλείσει καλά,του δίορθώνουμε λίγο το σχήμα και το τοποθετούμε το μπιφτέκι σε μια λαμαρίνα,αφού πρώτα έχουμε στρώσει λαδόκολλα
ΕκτέλεσηΒάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε μπολ και με σύρμα τα ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνοστους 180C με αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα στην επιφάνεια περίπου 45' με 50'
Μια εύκολη και γρήγορησυνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο, με ζυμαρικά, μεκοτόπουλο και μια πλούσια κρεμώδη σάλτσα μεπέστο που σερβίρετε πάνω από τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο
Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο με ένα αγαπημένο πουλερικό. Υλικά συνταγής. ντοματοπελτέ μαζί με το νερό στο βράσιμο του κοτόπουλου για έχτρα γεύση
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.