Κοτόπουλο με ντομάτα, βασιλικό και ρύζι
the K-magazine
the K-magazine
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1/3 του φλυτζανιού λιαστή ντομάτα σε λάδι
  • ρύζι
  • 400 γραμμάρια πολτός ντομάτας, με τους χυμούς του
  • 1/3 του φλυτζανιού ζωμός κοτόπουλου
  • ¼ του φλυτζανιού φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
  • 02 Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε το σκόρδο για μισό λεπτό κι έπειτα προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά για να τα μαγειρέψουμε όλα μαζί για τρία λεπτά ή μέχρι το κρεμμύδι να γίνει
  • 03 Βάζουμε το κοτόπουλο πάνω από το ρύζι, με την πέτσα προς τα πάνω και τα βράζουμε όλα μαζί, γυρίζοντας το κρέας έτσι ώστε να καλυφθεί όλο με τη σάλτσα της ντομάτας
  • Facebook Twitter

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.