Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα άνηθου (Video)
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο, τότε το πιάτο που σας προτείνουμε είναι ότι καλύτερο μπορείτε να διαλέξετε
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 450 γρ μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο και πέτσα, κομμένο σε κύβους 2.5 εκ 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 350 γρ λευκά φρέσκα μανιτάρια, κομμένα τη μέση (ή στα 4 αν είναι μεγάλα)
  • 1/2 φλ τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
  • 1 φλ τσαγιού ζωμό κοτόπουλου
  • 3 κ.σ ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
  • 1/2 φλ τσαγιού sour cream [*]
  • 2 κ.σ βούτυρο κρύο
  • 1 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.