Υπέροχο κοτόπουλο κοκκινιστό μεκριθαράκι και ελιές στηκατσαρόλα. Ξαναβάζετε το κοτόπουλοστηκατσαρόλα, τη σκεπάζετε με το καπάκι της και ανεβάζετε τη θερμοκρασία σε υψηλή μέχρι να πάρει βράση
Κοτόπουλομεκριθαράκι. Όταν το κριθαράκι μας είναι έτοιμο, κατά προτίμηση αλ τέντε, το κατεβάζουμε αμέσως, για να μη παραβράσει, από τη φωτιά και το μεταφέρουμε σε πιατέλα μαζί με το κοτόπουλο
Μόλις πάρει βράση ρίχνετε στη γάστρα (ανάμεσα στα κομμάτια κοτόπουλου) το κριθαράκι, προσθέτετε λίγο αλάτι επιπλέον, σκεπάζετε τη γάστρα και το ψήνετε έως ότου ψηθεί καλά το κριθαράκι, ανάλογα με το πόσο αλ τέντε το θέλετε
Κοτόπουλομε μπύρα και λαχανικά. Μετά από κανά δεκάλεπτο, καθαρίζουμε τα λαχανικά, τα κόβουμε σε φέτες, τα αλατοπιπερώνουμε και τα προσθέτουμεστηνκατσαρόλα
Υπέροχα μελωμένα κεφτεδάκια και πατάτες γιαχνί στηκατσαρόλα. Ένα παραδοσιακό, χορταστικό, απλό στη παρασκευή του, γευστικότατο πιάτο για το καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι
Μια εύκολη συνταγή για υπέροχες μπάμιες με μπαλσάμικο, ψημένες στο φούρνο ή βρασμένες στηκατσαρόλα. Αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες μπάμιες, μην τις αποψύξετε, απλά πασπαλίστε τες με λίγο ξύδι και αφήστε τες στην άκρη
χαμηλώνουμε το μάτι και το αφήνουμε να βράσει ανακατεύοντας κατά τακτά χρονικά διαστήματα γιατί το κριθαράκι κολλάει εύκολα στον πάτο της κατσαρόλας, μόλις φουσκώσει το κριθαράκι και μαλακώσει το βγάζουμε από το μάτι και σερβίρουμε
Κοτόπουλοστη γκριλιέρα με μαρινάδα lime και soya για ένα εύκολο φιλετάκι κοτόπουλο που θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο μας χωρίς να χαλάσει τη διατροφή μας
Πλένετε και καθαρίζετε το κοτόπουλο και το κόβετε σε μερίδες. Μόλις απορροφηθεί το νερό και έχει μαλακώσει το κριθαράκι, βγάζετε το κοτόπουλο από το φούρνο
Μια εύκολη συνταγή για υπέροχες μπάμιες με μπαλσάμικο, ψημένες στο φούρνο ή βρασμένες στηκατσαρόλα. Αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες μπάμιες, μην τις αποψύξετε, απλά πασπαλίστε τες με λίγο ξύδι και αφήστε τες στην άκρη
Κοτόπουλο σκορδάτο με γραβιέρα στη λαδόκολα . Κοτόπουλοστη λαδόκολλα. Μια ωραία συνταγή για ζουμερό και νόστιμο κοτόπουλομε λιωμένο τυρί και πεντανόστιμες πατατούλες
χαμηλώνουμε το μάτι και το αφήνουμε να βράσει ανακατεύοντας κατά τακτά χρονικά διαστήματα γιατί το κριθαράκι κολλάει εύκολα στον πάτο της κατσαρόλας, μόλις φουσκώσει το κριθαράκι και μαλακώσει το βγάζουμε από το μάτι και σερβίρουμε
Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά μεκοτόπουλο που πρώτα μαρινάρεται σε ένα ωραίο μείγμαμε βάση το μέλι και τη μουστάρδα και στη συνέχεια «πακετάρεται» με πράσα και λιαστές ντομάτες σε λαδόκολλα και ψήνεται στο φούρνο
Ένα απλό και γρήγορο στη παρασκευή του πιάτο, με ελάχιστα κύρια υλικά και μια γκάμα των μυρωδικών που θα κάνουν τη διαφορά και θα απολαύσετε ένα φαγητό εξαιρετικής γεύσης
Κοτόπουλομεκριθαράκι ή μικρό χυλοπιτάκι στο φούρνο. Σε μεγάλο, βαθύ τηγάνι, ζεσταίνετε, σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μόλις κάψει σοτάρετε το κριθαράκι ή χυλοπιτάκια μέχρι να γυαλίσουν καλά
Αν σας αρέσουν οι μελιτζάνες μαγειρεμένες στηνκατσαρόλα δοκιμάστε το. Εγώ στηρίχθηκαστη συνταγή μου “μοσχάρι με κολοκυθάκια” κάνοντας κάποιες προσθήκες μπαχαρικών
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.