Κοτόπουλο με κριθαράκι στη κατσαρόλα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό
  • 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο ή 4-5 μπουτάκια κοτόπουλου
  • 2 μέτρια ή ένα μεγάλο κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια (προαιρετικά)
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 3/4 ποτηράκι κρασιού, κρασί κόκκινο
  • 4-5 ντομάτες φρέσκιες ψιλοκομμένες ή ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ
  • 1/2 κουτί ντοματοχυμό
  • 1 κ.σ ντοματοπελτέ
  • ελαιόλαδο
  • κανέλα – γαρύφαλο σε σκόνη
  • 300 γρ κριθαράκι
  • 1 κ.γ ζάχαρη
  • αλάτι- πιπέρι
  • τυρί (παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι) τριμμένο για πασπάλισμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.