Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο λεμονάτοκοτόπουλομεσκόρδοκαι αρωματικά στο φούρνο. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε για λίγα δευτερόλεπτα το σκόρδο ανακατεύοντας συνεχώς
Μια συνταγή για λεμονάτοκοτόπουλομεσκόρδοκαι ελιές. Σερβίρετε σε πιατέλα το κοτόπουλο το περιχύνετε με τη σάλτσα του και γαρνίρετε με τις κομμένες φέτες λεμονιού
Δεν απαιτεί τη χρήση νερού, όπως γίνεται κατά το βράσιμο, με αποτέλεσμα τη διατήρηση των υδατοδιαλυτών βιταμινών των τροφίμων (όπως η βιταμίνες συμπλέγματος Β και η βιταμίνη C), που υπό άλλες συνθήκες θα απομακρύνονταν μέσω του νερού
από το πιο πάνω μείγμασκόρδου-μουστάρδαςκαι ανακατεύετε να ενσωματωθούν. Ένα ελαφρύ, πεντανόστιμο πιάτο με ψητό στήθος κοτόπουλο αλειμμένο μεμείγμασκόρδου, μουστάρδας πασπαλισμένο με μοτσαρέλα
Τοποθετείτε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο πυρίμαχο σκεύος ή ταψί και προσθέτετε τις πατάτες, το κρεμμύδι, τη πιπεριά και το σκόρδο, γύρω καιανάμεσα από το κοτόπουλο
Κοτόπουλομεσκόρδοκαι ντοματίνια. Λίγα ντοματίνια, μερικές σκελίδες σκόρδο, δυό κλωναράκια δεντρολίβανο, λίγο βαλσάμικο, αλάτι, και τα μπουτάκια κοτόπουλου είναι όλα όσα θα χρειαστείτε
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια και το σκόρδο πολτοποιημένο. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο καιρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το ξύσμα απο το ένα λεμόνι, την μαργαρίνη, το βούτυρο, την μια σκελίδα σκόρδο λιωμένη, την μουστάρδα, την ρίγανη, μπόλικο αλάτι και πιπέρι
Πασπαλίστε τα στήθη κοτόπουλουμε αλάτι και πιπέρι, και τοποθετήστε τα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί. Μια εξαιρετική συνταγή για όσους προσέχουν το βάρος τους και όχι μόνο
Πιο ειδικά όμως , για το κοτόπουλομε λεμόνι, ρίγανη καισκόρδο θα χρειαστώ. Κι αν ακόμα το συνηθίζουμε ήδη, ας το δοκιμάσουμε σε άλλο σκεύος, καθώς αυτήν την συνταγή μπορούμε να την ετοιμάσουμε είτε στο ταψί, είτε στην γάστρα ή στην κατσαρόλα (διαλέγω και παίρνω)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.