Υλικά, όπως ο τραχανάς, ξινός ή γλυκός, και το κολοκυθάκι μπορούν να δώσουν πεντανόστιμες γεύσεις, και αφήνουν περιθώρια πειραματισμού με άλλα υλικά, από πιπεριές, μελιτζάνες, καρότα, γλυκοπατάτες, φέτα, κεφαλοτύρι, κεφαλογραβιέρα ή οποιοδήποτε άλλο τυρί μέχρι κοτόπουλο, αρνάκι ή μοσχαράκι
Ψιλοκόβουμε το στήθος κότας σε πολύ μικρά κομματάκια, του βάζουμε όλα τα υλικά που αναγράφονται πιο πάνω για το μαρινάρισμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για μισή να ρουφήξει τα αρώματα
Είναι γρήγορο, εύκολο και ενώ τα υλικά είναι πολύ καθημερινά έχει μία εξωτική νότα. Το συγκεκριμένο πιάτο το φτιάχνω πολλά χρόνια στον καλό μου και είναι από τα πρώτα που έμαθα
Related Postsγεμιστα με κουκουναρια και σταφιδες (χωρις κιμα) – Stuffed Vegetables with rice, pine nuts andraisinsΜεσογειακη πιτα με φετα και λαχανικα – Mediterranean vegetable PieΜπρουσκετεςμε λουκανικο, τοματα και μανουριΜια Ελληνο-Γαλλικη σαλατα και μια ειδηση – Grilled goat’s cheese and orange vinegrette salad
Add in the chicken legs and cover with the stock. fresh chickenstock. Σε κατσαρόλα σότάρουμε το κρεμμύδι,προσθέτουμε τα λαχανικά,το σκόρδο,τα μπαχαρικά καισοτάρουμεμε την ντομάτα και την ζάχαρη
Προσθέτουμε το ανάλογο αλάτι καισιγοβράζουμεμε κλειστό καπάκι. Πηγή - cookbook. Απαιτούμενος Χρόνος. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι με βαρύ πάτο καιαχνίζουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
αλάτι-πιπέρι. *According to wikipedia trachanas is a dried food based on cracked wheat and yoghurt or fermented milk, usually made into a thick soup with water, stock, or milk
Κοτόπιταμε τυριά και μανιτάρια . Αρέσει πολύ και στα παιδιά και στους μεγάλους. Μια πεντανόστιμη πίτα για το καθημερινό τραπέζι στην οικογένειά σας, το τραπέζι στους καλεσμένους σας ή το πάρτυ σας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.