Κοτόπιτα με πίτες για γύρο ολικής ® (Chicken pie with black pita)
Η απόλαυση της βρώσης
Η απόλαυση της βρώσης
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 μεγάλο στήθος κότας πολύ ψιλοκομμένο
  • 3 καρότα στο multi
  • 1 κρεμμύδι στο multi
  • 10 πίτες ολικής άλεσης για γύρο
  • 4 κουτάλες ζωμό κότας (αν έχουμε κάνει κοτόσουπα παίρνουμε ζουμί από εκεί)
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα
  • 1 κ.σ ελαιόλαδο για το ταψί
  •  
  • Μαρινάρισμα κρέατος
  • 1 κούπα creme fraiche
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • αλάτι σύμφωνα με τη γεύση
  • ½ κ.γλ. κόκκινο γλυκό πιπέρι
  • 1 πρέζα κύμινο
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 πρέζες κόλιανδρο σε σκόνη
  • ελάχιστο σκόρδο σε σκόνη
  • 2 πρέζες μείγμα μπαχαρικών για κότα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.