Μια γευστική απόλαυση που σίγουρα θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Τοποθετείτε τη ζύμη πάνω από τη παγωμένη Nutella και πιέζετε τις άκρες [σαν ραβιόλια] να κλείσουν καλά με τη ζύμη γύρω γύρω για να “φυλακίσουν” τη παγωμένη Νουτέλα
Τα βάζουμε σε μπολ,προσθέτουμε μέσα το τυρί κρέμα καιζυμώνουμε να ενσωματωθούν τα υλικά. Βάζουμε τα μπισκότα σε κομματάκια στο μούλτι ,η στο μίξερ και τα θρυμματίζουμε
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε την Nutella και τα αυγά. Προσθέστε το αλάτι και τον καφέ προαιρετικά. Ανακατεύουμε το αλεύρι μέχρι να ενσωματωθεί, στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια λευκής κουβερτούρας
Φτιάξτε βάφλες για πρωινό, για συνοδεία του καφέ σας και για τα παιδιά που σίγουρα θα ενθουσιαστούν. Μια απλή εύκολη ζύμη βάφλας με διάφορα υλικά (του Παρλιάρου) για να απολαμβάνετε αυτό το νόστιμο γλυκό στο σπίτι
Σε μεγάλο μπολ χτυπάτε με το μίξερ χειρός, τα ασπράδια σε μαρέγκα, προσθέτοντας σταδιακά τη ζάχαρη, μέχρι να ενσωματωθεί η ζάχαρη και έχετε ένα αφράτο μείγμα
Από εκεί και πέρα απλά υπομονή για να παγώσει και να το απολαύσουμε. Το γευστικό αποτέλεσμα και η ευκολία της συνταγής είμαι σίγουρη πως θα σας εντυπωσιάσει
Τι καλύτερο από το να φτιάξεις σπιτική ζύμη για κρουασάν σοκολάτας εύκολη και αφράτη με μαγιά χρησιμοποιώντας ως οδηγό τη συνταγή που σου παραθέτω στη παρακάτω σελίδα
Σηκώστε ολόκληρο το γλυκό από το ταψί μαζί με το χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύετε συνεχώς, έως ότου λιώσει εντελώς
Βάζετε σε ένα μπολ το γάλα εβαπορέ, το νερό με τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι και το λάδι καιανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως τα υλικά
Χτυπήστε τον κρόκο του αυγού με λίγο γάλα και αλείψτε την επιφάνεια των κρουασάν. Η ρικότα μπορεί επίσης να παρασκευαστεί εύκολα και στο σπίτι, αφού αρκεί να θερμανθεί το γάλα και να προστεθεί κάποια όξινη ουσία (στα τυροκομεία χρησιμοποιούν τον ίδιο τον ορό τυροκόμησης, που τον αφήνουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ώστε να ξυνίσει) η οποία θα βοηθήσει να καθιζάνουν οι πρωτεϊνες
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.