Κοτομπουκιές στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδας
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια πoλύ εύκολη συνταγή για υπέροχες, τραγανές κοτομπουκίτσες στο φούρνο, σερβιρισμένες με μια νοστιμότατη, πικάντικη και πανεύκολη σάλτσα μουστάρδας
  •  
  • Για τις κοτομπουκιές
  • 500 γρ στήθος κοτόπουλου
  • 70 γρ (1 φλ περίπου) φρεσκοτριμμένα ψίχουλα ψωμιού 2 ημερών 1/4 φλ τσαγιού φρέσκο σχοινόπρασο πολύ ψιλοκομμένο
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 50 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο
  • 50 γρ.τριμμένη φρυγανιά
  • 30 γρ cornflakes θρυμματισμένα στο multi
  • 1 κ.γ μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
  •  
  • Για τη σάλτσα μουστάρδας
  • 90 γρ ξινόκρεμα ή φτιάξτε τη δική σας (βλέπε υλικά και εκτέλεση συνταγής εδώ)
  • 1 κ.σ μουστάρδα ολικής αλέσεως (ή άλλη επιλογής σας)
  • 1 πρέζα αλάτι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.