Κοτοκεφτεδάκια με ριγανάτα λουκάνικα
Η απόλαυση της βρώσης
Η απόλαυση της βρώσης
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 στήθος κότας
  • 6 λουκάνικα ριγανάτα ή ότι λουκάνικα θέλουμε
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 πρέζες ρίγανη
  • 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ ξίδι
  • 1 αυγό
  • στη μύτη του κ.γλ κουρκουμάς
  • στη μύτη του κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 1 πρέζα κόκκινο γλυκό πιπέρι
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • αλάτι όσο νομίζουμε
  • τριμμένη φρυγανιά τόση ώστε να μπορούμε να πλάσουμε κεφτεδάκια

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.