Απ΄τη μια το μπισκότο που στρώνουμεανάμεσα , τόσο νοτισμένο όσο πρέπει ώστε να δίνει αυτή την ενδιαφέρουσα εναλλαγή , από την άλλη είναι η πραλίνα φουντουκιού που όταν παγώσει μετατρέπεται σε μια μοναδική ηδονή αλλά είναι και η βελούδινη κρέμα που περιέχει το τυρί μασκαρπόνε , τη φυτική σαντιγύ και κάμποση από την κρέμα πραλίνας
Τοποθετούμε το βάζο της πραλίνας σε ζεστό μέρος για να είναι μαλακή. ΟδηγίεςΞεκινάμε να φτιάχνουμε το παντεσπάνι, ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ
Ανακατεύουμε πολύ καλά με σπάτουλα και αφήνουμε την πραλίνα να κρυώσει. Χτυπαμε σε μπολ με το μίξερ τα αυγα τη ζαχαρη και το ξυσμα σε μεγαλη ταχυτητα μεχρι να αφρατεψουν
Εξαιρετικά αφράτο παντεσπάνι με κουβερτούρα πραλίνα, που δεν ξεραίνεται ούτε σπάει, αλλά τυλίγει μια γλυκά σαντιγί μεκαραμελωμένα, γλυκά και τραγανά κάστανα και καλύπτεται από μια πλούσια «κουβέρτα» σοκολατένιας βουτυρόκρεμας
Αδειάζετε μέσα το μείγμα και τυλίγετε με το χαρτί που περισσευεί το γλυκό. Θρυμματίζετε τα μπισκότα με τα χέρια και τα προσθέτετε κι αυτά στο σοκολατένιο μείγμα, αφού το αφήσετε για κανά 5′ να κρυώσει (να μην μαλακώσουν τα μπισκότα)
Πατατόπιτα μεσπιτική σφολιάτα και τυριά. Τα παλαιότερα χρόνια, την έφτιαχναν με το κλασικό χωριάτικο φύλλο και χωρίς μπέικον, αλλά με ό,τι κρέας τους είχε περισσέψει
Αλείψτε τους ξεροψημένες φέτες ψωμιού, φτιάξτε γλυκά τοστ ή ωραίες τούρτες με γέμιση πραλίνας. Βάζουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, δηλαδή μέσα σε ένα ανοξείδωτο μπολ στερεωμένο στα χείλη μιας κατσαρόλας στην οποία σιγοβράζει λίγο νερό
Εύκολα τυροπιτάκια με ακόμη πιο εύκολη ζύμη τύπου κουρού. Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι , το βιτάμ, το γιαούρτι, μία πρέζα αλάτι και τα ζυμώνουμε, μέχρι να δημιουργήσουμε μια ομογενή και εύπλαστη ζύμη
Μια σπιτική συνταγή, με αγνά υλικά που γνωρίζουμε. Κόβουμε τη γαλοπούλα σε τετραγωνάκια. Αναμιγνύουμε τη γραβιέρα με τη γαλοπούλα και προσθέτουμε τα αυγά καλά χτυπημένα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.