Κοντοσούβλι στο φούρνο
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Κοντοσούβλι Ο πιο αγαπημένος και νόστιμος μεζές
  •  
  • Για τη μαρινάδα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.γ ξηρή ρίγανη
  • ½ πράσινη πιπεριά
  • ½ κρεμμύδι ξερό
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ νερό
  • 1 κ.γ πάπρικα
  • λίγο αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  •  
  • Για το κοντοσούβλι
  • 800 γρ χοιρινό (ώμος), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες/κύβους
  • 1 ντομάτα, κομμένη σε φέτες/ κύβους
  • 1 – 1½ κιλά πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
  • αλάτι πιπέρι
  • ελαιόλαδο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.