Step 1Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 και λαδώνουμε ένα πυρέξ Step 2Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδοStep 3Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδοStep 4Ρίχνουμε τη ντομάτα και το θυμάριStep 5Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά και αλατοπιπερώνουμεStep 6Προσθέτουμε τον βασιλικό και αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασίαStep 7Εντωμεταξύ σε μια άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε ελαιόλαδοStep 8Σοτάρουμε τα λαχανικά και αλατοπιπερώνουμεStep 9Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα τυριά με πιπέριStep 10Προσθέτουμε τα λαχανικά όταν κρυώσουν και αναμειγνύουμε καλάStep 11Γεμίζουμε τα κανελόνια και τα βάζουμε στο πυρέξStep 12Περιχύνουμε με τη σάλτσα και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγη μοτσαρέλαStep 13Ψήνουμε για περίπου μισή ώρα στην αρχή με αλουμινόχαρτο και 10 λεπτά χωρίςStep 14Τα κανελόνια γεμιστά με κολοκύθια, πιπεριές και λαχανικά από την Αργυρώ είναι έτοιμα 9Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα τυριά με πιπέρι. 14Τα κανελόνια γεμιστά με κολοκύθια, πιπεριές και λαχανικά από την Αργυρώ είναι έτοιμα
The post Κολοκύθιαγεμιστά με αυγολέμονο appeared first on Chefoulis. Οδηγίες. Πλένουμε τα κολοκύθια, τα σκουπίζουμε και αφαιρούμε την εσωτερική ψίχα τους με το ειδικό εργαλείο και την αφήνουμε στην άκρη
Φανταστικά μπισκότα με άρωμα πορτοκάλι, γεμιστά με dulce de leche, και επικάλυψη σοκολάτας. Η συνταγή είναι από ξένο περιοδικό, και την έχω μεταφράσει, και παραλάξει με το δικό μου γούστο, και με την δικιά μου τεχνική, για πιό εύκολα, και πιό αρωματικά
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.