Κολοκυθόσουπα βελουτέ light
Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγές Μαγειρικής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • περίπου 1 κιλό κολοκύθα, καθαρισμένη, κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, στα 6
  • 2 μεσαία καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά
  • 2½ φλιτζ. τσαγιού γάλα 1,5%
  • 3 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουτ σούπας φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο, ή 1 κουτ σούπας σκόνη
  • 1 κουτ γλυκού κάρι σε σκόνη
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
  • αλάτι, μαύρο πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.