Καλοκαιράκικαι τα λαχανικά είναι στα καλύτερα τους. Έτσι λοιπόν και γω σας προτείνω μια συνταγή με μοσχαράκι κοκκινιστό μεμελιτζάνεςκαι λαχανικά στην γάστρα
Μια εξαίσια παραδοσιακή συνταγή με μοσχάρι σου στέλνω παρακάτω. Μας την έφτιαχνε η μαμά μου και έκανε το μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα το οποίο σαν παιδιά το λατρεύαμεκαι η λατρεία είναι διαχρονική καθώς το φτιάχνω και στα δικά μου παιδιά
Μια ξεχωριστή λιχουδιά σας έχουμεσήμερα. Έναν πρωτότυπο συνδυασμό με μοσχαράκι, μπύρα και γιαούρτι στην κατσαρόλα (με τα απαραίτητα μυρωδικά τους) τον οποίο συνοδεύσαμε, αντί με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι, μεγλυκοπατάτες κομμένες σε sticks και ψημένες στο φούρνο
Pin It. Δεν υπάρχει πιο εύκολο φαγητό…. Υλικά 4 μπριζόλες λαιμού χτυπημένεςρύζι μποννεταλάτι, πιπέρι, ρίγανη1 λεμόνιλίγο λάδινερόΣυνταγήΠροθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
Μια καταπληκτική και πάρα πολύ γευστική παραδοσιακή συνταγή από την Πρέβεζα σου παρουσιάζω παρακάτω για να μαγειρέψεις το μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί όπως το περιγράφει η γιαγιά μου στο συνταγολόγιο της
Ένα από τα πιο παλιά φαγητά του τόπου μας, που σε κάποιες περιοχές, μαγειρεμένο σε μεγάλα καζάνια, αποτελούσε το επίσημο πιάτο σε εορταστικές και θρησκευτικές εκδηλώσεις
Μπακαλιάρος με Πατάτες στην γάστρα. Bianco κατά τους Κερκυραίους. Μελωμένες πατατούλες με ωραίο χρώμα. Και το άκρως υγιεινό ψαράκι να δίνει την ξεχωριστη τέλεια γεύση
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.