Κλασικό αγαπημένο: σουπιές με σπανάκι
Food Junkie not junk food
Food Junkie not junk food
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό σουπιές φρέσκες κομμένες σε κομμάτια, (βάρος μετά το καθάρισμα, περίπου 3 μεγάλες, και τα σακουλάκια με το μελάνι, όσα έχουνμ γιατίδ εν έχουν πάντα όλες)
  • 1 κιλό σπανάκι φρέσκο, πλυμένο και καθαρισμένο
  • 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο, ψιλοκομμένο (χωρισμένο στα 2)
  • 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα (και το λευκό και το πράσινο μέρος)
  • 3 μεγάλες ντομάτες πολτοποιημένες (χωρίς φλούδα), χωρισμένα στα δύο
  • 1 ματσάκι μάραθο ή
  • 1 ματσάκι άνηθο ή μισό άνηθο και
  • 1.5 ώρα Ανοίγουμε τη χύτρα ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή και συνεχίζουμε να σιγοβράζουμε το φαγητό ώσπου να πιει λίγο τα υγρά του αν έχει, περίπου
  • 20 λεπτά Ρίχνουμε το σπανάκι στις σουπιές και βράζουμε το φαγητό για
  • 10 λεπτά μαζί ή ώσπου να μην είναι νερουλό και να έχουν δέσει οι γεύσεις

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.