Κιμαδόπιτα με Πράσο και φύλλο με μαγιά
Captain Cook
Captain Cook
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά ( ένα μέτριο προς μεγάλο ταψί)
  • Για το φύλλο
  • 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
  • 1 κούπα νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι
  • 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
  • 3/4 φλιτζανάκι του Ελληνικού καφέ ελαιόλαδο
  • Ελαιόλαδο και περισσότερο αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων
  • Για την γέμιση
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 3 ξερά κρεμμύδια τριμμένα
  • 2 πράσα ψιλοκομμένα
  • 400 γρ κιμά μοσχαρίσιο
  • Αλάτι - Πιπέρι
  • 1/6 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
  • 1/6 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.