Κεφτεδάκια τηγανητά με σάλτσα
Nostimada
Nostimada
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 700 γρ κιμά
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 1 αυγό
  • 3 φέτες ψίχα ψωμιού μουλιασμένη σε νερό ή γάλα
  • 1 κουτ.σούπας μαιντανό
  • 1 κουτ.σούπας ξερό
  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κούπες ντοματοχυμό
  • 1 κουτ.γλ ζάχαρη
  • 3 Αν θέλουμε να είμαστε σίγουροι ότι δεν θα σπάσουν τα αλευρώνουμε ελαφρά
  • 4 Τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο και τα αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας
  • 5 Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο με τον ντοματοχυμό και ζάχαρη
  • 8 Τα κεφτεδάκια τηγανητά με σάλτσα είναι έτοιμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.