Παίρνουμε ενα ενα το κάνουμε μπάλα,το βάζουμε πάνω σε ενα κομμάτι λαδόκολλα και με το χέρι μας το πατάμε μέχρι να λεπτύνει αρκετά(όσο ένα πιάτο πάστας)
Μόλις εξατμισθεί το αλκοόλ ρίχνετε το μείγμα μουστάρδας-τυριού, ανακινείτε τη κατσαρόλα να πάει η σάλτσα παντού και το αφήνετε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να πήξει η σάλτσα και ψηθεί καλά το κοτόπουλο
Φροντίστε να έχει το φαγητό τόσο νερό ώστε όταν είναι έτοιμο το κοτόπουλο να έχει μείνει μια ποσότητα σάλτσας στο τηγάνι για να ενσωματώσετε το γιαούρτι
Σε ένα άλλο τηγάνι προσθέστε το υπόλοιπο Βιτάμ και αφού το έχετε κόψει το κρέας σε μικρές μπουκίτσες το αλευρώνεται και το σοτάρεται μέχρι να πάρει σκούρο χρώμα
Κεφτεδάκια με μανιτάρια και ταλιατέλες σε πλούσια σάλτσα, μουστάρδας ντομάτας με κονιάκ. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα απλό φαινομενικά πιάτο που φτάνει όμως σε άλλο επίπεδο με τον απίστευτο συνδυασμό υλικών και γεύσεων
Ένα πιάτο που αναδεικνύει τα απλά κεφτεδάκια με προσθήκη μυρωδικών και μια απλή αλλά νόστιμη σάλτσασε ένα οπτικά και γευστικά υπέροχο και χορταστικό γεύμα
Μια υπέροχη συνταγή για τα περίφημα Σουηδικά, τηγανιτά κεφτεδάκια ή σε κρεμώδη σάλτσα. Παραδείση, που όσα χρόνια και αν περάσουν, θα είναι επίκαιρα και θα μας κερδίζουν με την απλότητα παρασκευής τους και την υπέροχη γεύση τους
Ένα πιάτο που αναδεικνύει τα απλά κεφτεδάκια με προσθήκη μυρωδικών και μια απλή αλλά νόστιμη σάλτσασε ένα οπτικά και γευστικά υπέροχο και χορταστικό γεύμα
Ένα δροσερό καλοκαιρινό ελαφρύ και προ πάντων πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια. * Αν δεν θέλετε τη κρέμα γάλακτος μπορείτε να πήξετε τη σάλτσασε 2 κ. Κεφτεδάκια με παπαρδέλες σε άσπρη σάλτσα 2 κ
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε διαφορετικά τα κεφτεδάκια σας. Μόλις πάρει βράση και δέσει λίγο η σάλτσα προσθέτουμε τα κεφτεδάκια σκεπάζουμε και αφήνουμε να πάρει μια δυο βράσεις
Μια συνταγή για υπέροχα κεφτεδάκια με παπαρδέλες σε άσπρη, κρεμώδη σάλτσα. Όταν τελειώσετε το τηγάνισμα τα τοποθετείτε σε απορροφητικό χαρτί για να «στραγγίξουν» το λάδι τους
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.