Κεφτεδάκια με παπαρδέλες σε άσπρη σάλτσα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • κεφτεδάκια [βλέπε υλικά και εκτέλεση εδώ]
  • 300 γραμμάρια παπαρδέλες
  • 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου
  • 80 γρ βούτυρο
  • 150 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα φέτες (προαιρετικά)
  • 1/2 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί
  • 1 κύβο βοδινού
  • 250 ml κρέμα γάλακτος [*]
  • χυμό 1/2 λεμονιού
  • 1/2 φλ τσαγιού ελαιόλαδο
  • αλάτι – πιπέρι
  • τριμμένη παρμεζάνα για πασπάλισμα (προαιρετικά)
  • λίγο μαϊντανό για πασπάλισμα (προαιρετικά)

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.