Κεφτέδες ψητοί με ζυμαρικά και καλοκαιρινή σάλτσα (λαχανικών)
Taste of Life by Betty
Taste of Life by Betty
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 600 γρ άπαχο κιμά μοσχαρίσιο
  • 130 γρ μουσκεμένο και καλά στιμένο μπαγιάτικο ψωμί ολικής άλεσης
  • 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 αυγό
  • 8 κ.σ λάδι
  • 2 κ.σ ξύδι
  • 1 χούφτα ψιλοκομμένο
  • 10 κ.σ λάδι
  • 1 μεγάλο
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κολοκυθάκι
  • 8-10 ντοματάκια
  • 1 χούφτα ψιλοκομμένο
  • 1 κρασοπότηρο χυμό ντομάτας
  • 1 πακέτο ζυμαρικά της προτίμησής μας (χρησιμοποίησα casarecce)

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.