Κεφτέδες με μυρωδικά και παρμεζάνα σε κόκκινη σάλτσα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια εύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους πιάτο
  •  
  • Για τους κεφτέδες
  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 φλ τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
  • 1/2 φλ τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
  • 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ.γ ρίγανη ξερή
  • λίγο αλάτι, πιπέρι
  •  
  • Για τη σάλτσα ντομάτας
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 500 γρ αλαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας (πασάτα)
  • 1 κ.σ φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ.γ πάπρικα
  • αλάτι πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.