Κατσικάκι με μπύρα και πατάτες στη κατσαρόλα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια εξαιρετική συνταγή για ένα πεντανόστιμο κατσικάκι με πατάτες στη κατσαρόλα
  • 1 1/2 κιλό κατσικάκι, μπούτι και χεράκι σε μερίδες
  • 2 κιλά πατάτες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο στο χέρι
  • 4 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
  • 1/2 φλ ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ βούτυρο
  • 2 κ.γ κάρυ
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 2 κ.γ μείγμα μπαχαρικών για κρέας ή κοτόπουλο
  • 1 μπουκάλι ξανθιά μπύρα
  • 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομένες στο χέρι
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης ολόκληρη (κομμένη κάθετα σε μια πλευρά για να βγάλετε τα σπόρια)
  • 1 κ.γ κοφτό ζάχαρη
  • λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι – πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.