Κατσίκι κοκκινιστό κρασάτο
Αλάτι και πιπέρι
Αλάτι και πιπέρι
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 κιλά κατσίκι, σπάλα, κομμένο σε μερίδες
  • 4 μέτριες ώριμες ντομάτες
  • 2 κουταλιές σούπας πελτές
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού νερό
  • 1½ φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 3 - 4 κόκκοι μπαχάρι
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο
  • 15 λεπτά Σερβίρουμε με πατάτες φούρνου ή με πατάτες τηγανητές

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.