Καταίφι με κρέμα βανίλιας
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά για το καταίφι
  • 1 πακέτο κανταΐφι ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ
  • 250 γρ βούτυρο λιωμένο LURPAK
  •  
  • Υλικά για το σιρόπι
  • 700 γρ ζάχαρη
  • 440 γρ νερό
  •  
  • Υλικά για τη κρέμα
  • 500 γρ γάλα
  • 500 γρ κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά ARLA
  • 1 κλωναράκι βανίλια
  • 80 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 80 γρ κορν φλάουρ
  •  
  • Υλικά για τη σως
  • 1 μπουκάλι (750 ml) κόκκινο ξηρό κρασί
  • 350 γρ ζάχαρη
  • 2 ξυλάκι κανέλα
  • 3 αστεροειδείς γλυκάνισοι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.