Το αφήνουμε να κρυώσει καιρίχνουμε την κρέμα. Σ' ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το λιωμένο Βιτάμ, το ζεστό γάλα και το αλεύρι κοσκινισμένο με το baking powder και το αλάτι
Σε μεγάλο μπολ βάζετε τη κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε σε πηχτή σαντιγί. μείγμα από το χτυπημένα αυγά, τα προσθέτετε στη ζύμη καικαι ανακατεύετε δυνατά με το χέρι ή χτυπάτε με το “γάντζο” του μίξερ, μέχρι να έχετε μια καλά συνδυασμένη και γυαλιστερή ζύμη
Προσθέτουμε τους κρόκους και όταν απορροφηθούν απ᾿ το μείγμα,. Το έφτιαχνε η γιαγιά μου στις γιορτές, τα παλιότερα χρόνια, (χωρίς γλάσο) και το πρόσφερε κέρασμα, σε συγγενείς και φίλους
Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου μεκρέμα, μπισκότα πτι μπερ και επικάλυψη σοκολάτας. περίπου βάζετε μια στρώση μπισκότα το ένα δίπλα στο άλλο και τα ραντίζετε ελαφρώς [μη μουλιάσουν] με πολύ λίγο γάλα
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το τυρί κρέμα, την άχνη ζάχαρη, το μέλι, το ξύσμα λεμονιού, το ξύσμα λάιμ καιχτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να γίνει μια αφράτη κρέμα
EmailPrintΈνα φανταστικό γλυκό με βάση από μπισκότα όρεο, κρέμα καραμέλας και επικάλυψη σοκολάτας. Λιώνουμε μπεν μαρί το γλάσομε τη μαργαρίνη καιπεριχύνουμε το γλυκό μας που ήδη έχει κρυώσει
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.