Χτυπάμε σε μπωλ το βούτυρο με την καραμέλα να κρεμώσουν και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σαντιγύ, τη βανίλια, το τυρί κρέμα να ενωθούν όλα τα υλικά μαζί
Ένα κέικ με εσπρέσο κι ύστερα η φαντασία προχώρησε και πάνω στο κέικ ήρθε και καλοστρώθηκε μια ωραία κρέμαμε μασκαρπόνε (το ιδανικό τυρί για τυραμισού) και
Αδειάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σε ένα μεγάλοκαι βαθύ μπολ,γεμίζουμε τα σου με σαντιγί,τα τοποθετούμε πάνω απο την κρέμα ζαχαροπλαστικής και τέλος ρίχνουμε την κρέμασοκολάτας
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα,το κορν φλάουρ,την ζάχαρη,την μαργαρίνη και την κουβερτούρα σε κομμάτια καιβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα(Δενθέλουμε να πήξει πολύ,ώστε να εισχωρίσει ανάμεσα στα μπισκότα)
Μόλις γίνει ένας ρευστός χυλός , προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος καιανακατεύουμε για λίγο. Ένα πολύ αγαπημένο μου κέικ και πολύ εύκολο στην εκτέλεση καθώς δεν θα χρειαστούμε μίξερ αλλά μόνο ένα σύρμα για το ανακάτεμα , ένα μπολ και την φόρμα μας για το ψήσιμο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.