Καραμελωμένο...εκμέκ με καραμελωμένες μπανάνες!
Το μυαλό στο... φαγητό!
Το μυαλό στο... φαγητό!
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 300 γρ κανταίφι
  • 5 κ.σ Flora βούτυρο
  • 3 κούπες νερό
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 1 κουτί ζαχαρούχο
  • 2 κρόκους αυγών
  • 1 βανίλια
  • 3 κ.σ κορν φλάουρ
  • 100 γρ νερό
  • 3 κ.σ Flora βούτυρο
  • 200 γρ φυτική κρέμα γάλακτος
  • 2 μπανάνες
  • 3 κ.σ ζάχαρη
  • 1. Σε ένα μικρό ταψάκι στρογγυλό , βάζουμε το κανταίφι ,αφού το έχουμε ξεμπερδέψει λιγο με τα χέρια.
  • 2. Βάζουμε από πάνω το βούτυρο σε μικρά κομματάκια και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα. Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει. Ετοιμάζουμε το σιρόπι.
  • 4. Για την κρέμα ,ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το νερό και το κορν φλάουρ. Τα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι να βράσουν σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε το κόρν φλάουρ με το νερό σε ένα άλλο μπολ, μόλις αρχίζουν να
  • 5. Σε ένα τηγάνι καίμε την ζάχαρη να γίνει χρυσαφένια και βάζουμε μέσα τα κομμάτια μπανάνας. Τα αραδίαζουμε σε μια λαδόκολλα.
  • 7. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.