Κανελόνια γεμιστά με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
Συνταγές Μαγειρικής
Συνταγές Μαγειρικής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500 γραμμ κανελόνια
  • 1/2 φλ τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 4-5 φέτες προσούτο
  • 150 γραμμ ασπρομανίταρα κομμένα σε φέτες
  • 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου πολύ ψιλοκομμένο ή κιμά κοτόπουλου
  • 1 κ.σ πελτές ντομάτας
  • 1/2 φλ τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
  • 250 γραμμ ανθότυρο σε μορφή κρέμας
  • 150 γραμμ ταλαγάνι ή χαλούμι
  • 1 κ.σ μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 400 γραμμ ψιλοκομμένες ντομάτες κονκασέ
  • 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι
  • 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.