Κέικ χωρίς Aυγά, Bούτυρο και Μίξερ
dailycious
dailycious
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1,5 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
  • 3 κ.σ κακάο (σε περίπτωση που δεν κάνω το κέικ σοκολάτας αλλά μία από τις άλλες γεύσεις παραλείπω το κακάο κι αυξάνω κατά 3 κ.σ το αλεύρι),
  • 1 φλ ζάχαρη (προτιμώ την καστανή),
  • 1 κ.γλ μαγειρική σόδα,
  • 2 πρέζες αλάτι,
  • 1 κ.γλ άσπρο ξύδι,
  • 1,5 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας (για το κέικ σοκολάτας και βανίλιας) ή
  • 1 κ.γλ ξύσμα πορτοκαλιού (για το κέικ σοκολάτας) ή
  • 1,5 κ.γλ ξύσμα λεμονιού (για το κέικ λεμόνι) ή
  • 1 κ.γλ συνολικά από ανάμεικτα μπαχαρικά όπως κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο και μπαχάρι
  • 5 κ.σ ελαιόλαδο (ελαφρύ),
  • 1 φλ νερό ή φρέσκο γάλα ή χυμό πορτοκαλιού (για όλα τα κέικ).
  • 200 γρ τυρί Philadelphia,
  • 100 γρ φρέσκο βούτυρο soft (σε θερμοκρασία δωματίου),
  • 2 κ.σ γεμάτες άχνη ζάχαρη
  • 1 κονσέρβα ζαχαρούχου γάλακτος.
  • 20 εκ ή ένα μικρό pyrex και το κρατάω στην άκρη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.