Κέικ, Τσουρέκι ή Μonkey bread;;; Λύστε τον γρίφο...
Tante Kiki
Tante Kiki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • ΥΛΙΚΑ για μια φόρμα 26 εκ Για τη ζύμη
  • 120 γρ καστανή ζάχαρη + 130 γρ για το πασπάλισμα
  • 200 ml χλιαρό γάλα
  • 100 γρ βούτυρο λιωμένο, χλιαρό + 40 γρ λιωμένο για την επικάλυψη
  • 2 αυγά μεσαία, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φακελάκι (8 γρ.) μαγιά ξηρή
  • 1 κ.γλ μαχλέπι
  • 1 κ.γλ κακουλέ
  • 1 κ.γλ κανέλα + 1 κ.γλ κανέλα για το πασπάλισμα
  • 2 κάψουλες βανιλίνη
  • 1/3 κ.γλ αλάτι
  • 560 γρ αλεύρι για τσουρέκι + λίγο ακόμα για το πλάσιμο
  • Για τη γέμιση
  • 100 γρ μαύρες σταφίδες

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.