Επειτα ανοίγω τη φωτιά,προσθετω τη ζάχαρη το βητάμ και ανακατεύω συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα. Η Σοφη Τσιωπου,είναι η Βέφα του internet,Φτιάχνει φανταστικά γλυκά και φαγητά και την ευχαριστουμε πολύ για τις συνταγες της
Το κέικ είναι κομμένο σε παστάκια, γεμιστό μεκρέμασοκολάτας, και επικάλυψη σοκολάτας. Διακοσμούμεμε μια ροζέτα από Frosting σοκολάτας, και με φύλλα λευκής σοκολάτας που φτιάχνουμεμε την φαντασία μας πάνω σε λαδόκολλα, με την βοήθεια της σύριγγας
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Λίγη ώρα πριν το βγάλουμε, ετοιμάζουμε την σάλτσα σοκολάτας. Βάζουμε σε ένα μπολ το λάδι, τη ζάχαρη, το ξύδι, το νερό, τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά
Προσθέτω τις βανίλιες και το βητάμ,ανακατεύω,αδειάζω την κρέμα σε ένα μπολ,τη σκεπάζω μεμεμβράνη κολλημένη στην επιφάνεια και την αφήνω να κρυώσει πολύ καλά
Με απαλές κινήσεις ενσωματώνουμε τη σαντιγύ στην κρέμα. Χτυπάμε ελαφρά τα κροκάδια με λίγο από το γάλα και τα ανακατεύουμε καλά με το αλεύρι το κόρν φλάουρ και τη ζάχαρη
Ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμεμε ένα κουτάλι. σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρα. Η Σοφη Τσιωπου μας ξετρέλανε όλους με αυτά τα υπέροχα cookies ,τα οποία είναι
Πρόκειται για ένα ζουμερό κεκάκι που έχει βουτηχτεί σε ένα σιρόπι σοκολάτας και καλυφτεί από καρύδα. Είναι εντυπωσιακά ενώ στο συνδυασμό σοκολάτας - ινδικής καρύδας δύσκολα κάποιος αντιστέκεται
Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το γάλα και τηνκρέμα γάλακτος. Φτιάξτε την για γέμισμα γλυκών όπως Μιλφέιγ - Τρίγωνα Πανοράματος- ανάμεσα σε κέικ -για τούρτα- για Σου γέμιση-ή φάτε την έτσι
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.