Κέικ μπανάνας με κανέλα
Dinanikolaou.gr
Dinanikolaou.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 150 γρ. βούτυρο αγελαδινό (ή μαργαρίνη), κομμένο σε μικρά κομμάτια, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 μπανάνες, ώριμες αλλά όχι μαλακές, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
  • 160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1½ κουτ. γλυκού ξηρή μαγιά
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
  • *Για το γλασάρισμα
  • 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 120 γρ. ζάχαρη
  • χυμός από ½ λεμόνι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.