Κέικ μπανάνας με ινδοκάρυδο, καρύδια και βουτυρόκρεμα τυριού
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 4 μπανάνες ώριμες, μικρού-μεσαίου μεγέθους
  • 1/4 φλ τσαγιού + 2 κ.σ βούτυρο, λιωμένο
  • 1/2 φλ τσαγιού καστανή ζάχαρη
  • 1/2 φλ τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 1 αυγό
  • 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γ σόδα μαγειρική
  • 1/4 κ.γ αλάτι
  • 1/2 κ.γ κανέλα
  • 1/3 φλ τσαγιού καρύδια, ψιλοκομμένα + επιπλέον για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
  • 1/4 φλ τσαγιού ινδοκάρυδο
  •  
  • Για τη βουτυρόκρεμα τυριού
  • 110 γρ μαλακό τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 60 γρ βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλ τσαγιού ζάχαρη άχνη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.