Ένα φανταστικό στη γεύση και την εμφάνιση κέϊκ, για να το απολαύσετε με την οικογένειά σας ή με τους καλεσμένους σας στις επίσημες συγκεντρώσει και τα πάρτυ σας
Το χεράκι της έβαλε και η Πηνελόπη που μου χάρισε τα σύκα και ήθελα κάτι να κάνω με αυτά, στην αρχή σκέφτηκα μια σαλάτα μετά πέρασα σε φαγητό αλλά τελικά κέρδισε το γλυκό
Όλα αυτά τα ωραία και υγιεινά σε συνδυασμό με το πλούσιο και θρεπτικό μας ελαιόλαδο (που δίνει μια αρωματική γεύση και μια λιγάκι υγρή υφή στα κέϊκ), τις φυτικές ίνες και τη χαμηλότερη σε ποσοστό γλουτένη, από το αλεύρι ζέας ολικής αλέσεως, έχουμε ένα καλό συνδυασμό
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι (τις σταφίδες αν βάλουμε) καιμετά το καρότο. Αρέσει σε μικρούς καιμεγάλους, θα το αγαπήσετε για τη νοστιμιά του και την ευκολία του, και θα το καταναλώσετε χωρίς πολλές τύψεις (σπάνιο για κέικ
Στο μπλέντερ ρίχνουμε τις φλούδες πορτοκαλιού με το αμύγδαλοκαι τα αλέθουμε. Ανακατεύουμεμε ξύλινη κουτάλα μέχρι το μείγμα να γίνει μία μάζα και να ξεκολλάει από την κατσαρόλα
Σε άλλο μπολ αναμιγνύετε καλά το αλεύρι μαζί με το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να μοσχοβολήσει, μετά από λίγη ώρα, το σπίτι σας, από το πιο απλό και εύκολο σοκολατένιο κέικ περιχυμένο με γλάσο σοκολάτας που φτιάξατε ποτέ
Βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το αλεύρι, το μπέικιν, τη σόδα φαγητού και τη βανίλια με την κανέλα σε ένα μπολ και τα χτυπάμεμε το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.